Den här tidplanen är preliminär och kan komma att ändras utan förvarning.
Om du vill delta, komma på studiebesök eller motsvarande så krävs, av praktiska skäl, att vi kommer överens om det. Kontakta Åke i så fall. Så här långt har vi haft 15 g(j)ästbryggare. Vi tycker om att sprida kunskapen om det gamla hantverket att kunna brygga sin egen maltdryck i hemmet.
-----------------------------------------
Med andra ord en stram tysk ljus lager med distinkt beska. Nytt recept för året.
En av årets nyheter. Denna typ av öl har vi inte bryggt på evigheter och vi utgår från nya recept.
Även vi faller till föga för moderna inslag i hembryggarkulturen. En vanlig öl i dessa sammanhang. Kanske blir det med inslag av humle från Nya Zeeland? Cascade eller motsvarande humle med mycket citrus verkar vara ett måste. Denna planeras att vara tronen på julbordet.
Royal Imperial Stout. en öl vi kommit tre på SM med för länge sedan. En stark favorit vars öltyp har en intressant historia. Humlen Amarillo måste hittas.
Ett av våra starka kort. Ett måste inför varje jul.
Vårt eget premium öl som slinker ned med angenäm njutning och släcker den farligaste törsten. Förra gången blev den bra så här ändrar vi inte på receptet.
Vi har gjort brown ale tidigare men nu vill vi förnya oss och byter recept. Möjligen blir en del av brygden "spetsad" med kaffe, det kan bli en upplevelse utöver det vanliga.
-------------
Övriga 2013-års planering har inte börjat